产品描述
冷冻干燥(简要命名为冻干)是一种稳定的材料干燥过程,将用水融合的材料首先冻结,然后使它们升华的水升华到空气条件下,除去水以保护物质。
溶液阶段的产品通过升华和解吸冷冻,然后溶剂减少到一定程度上,从而防止在溶质和溶剂之间形成微生物或化学反应,即产品可以长时间保存并保持其性质。
真空冷冻干燥方法是液体→固体→气体过程。在冷冻干燥过程中,溶液颗粒之间的“液体桥”已被冷冻成“固体桥”。
颗粒的相对位置已经固定,并且在两个颗粒之间的气液界面上不存在表面张力。随着溶剂的连续蒸馏,“固体桥”连续降低。